Las Empanadas
Ingredientes premium, masa casera, carne vacuna picada especial para las comunes, nalga cortada a cuchillo en las especiales, especias norteñas de calidad insuperable.
No andamos con vueltas
No solo importa lo que hacemos, sino como lo hacemos, seguimos el método tradicional respetando los valores de la buena cocina salteña, para ofrecer un producto inolvidable.
La querida ciudad de Santa Fe y su gente, se lo merecen
GRACIAS.
Celular de Contacto: 3425197040
Mientras el horno de barro se calentaba.........,
Charqui de peceto, nada mal, falta mejorar textura, color, redondear sabor, cortarlo en tiras finas, manejar tiempos y perfeccionar método. El deshidratador industrial nos ayuda mucho, no es lo único a tener en cuenta, recién comenzamos, estamos en la etapa ensayo, error, creatividad.
